2018.10.29 11:49おいしい時間 11月11月の【おいしい時間】のご案内「初心者にやさしいはじめてのお茶会」お茶会って「堅苦しそう」とか思っていませんか?「お菓子を食べてお茶を飲むだけ」って思っていませんか?お茶会ってどんなことするの?茶道の作法とか知らないし、お抹茶とお菓子を出されてもいただき方も分からないから参加したくても行けない。そんな方のためのお茶会です。季節の和菓子と...
2018.10.01 11:08おいしい時間 10月10月の【おいしい時間】のご案内季節の和菓子をご一緒に作りませんか。彩りの秋。イガ栗(甘露煮の栗付き)2つ。紅葉の山を2つ。今回は練りきり生地でキントンを作ります。つくったお菓子のおひとつを庭園を望む和室でお薄(お抹茶)と一緒に。見本の栗や紅葉以外にも、お好きなモチーフで作れます。練りきり生地をご用意いたしますので色付けと成形をお楽しみ下...